ブリスベンのレストランインド料理が激ウマの行きつけはここ！

こんにちは。ブリスベンに生息中のビーンです。

インド料理っていうかインドカレーが大好きで、ブリスベンの色んなレストランを放浪してたんですが、1年前に見つけちゃいました♪いつ行っても安定のうまさ。この味わいはどこから来るんだろうっていう深さ。こじんまりしてるのに口コミもいい穴場ですよ！

それでは、ご案内いたします。

1 ブリスベンのレストランインド料理はここがベスト
2 ブリスベンのインド料理「HIMALAYA SAGAR」のメニュー
3 ブリスベンのレストラン「HIMALAYA SAGAR」の場所
4 まとめ
- 4.1 関連

ブリスベンのレストランインド料理はここがベスト

大手スーパーに囲まれた一角にあるこのレストラン。小さいので見過ごしてしまう感じですが、真っ青の看板にヒマラヤ山脈の絵が描かれているので意識してれば見落としません(笑)。レストランの名前は「HIMALAYA SAGAR(ヒマラヤ　サガー)」です。

夜はライトアップされているのでさらにわかりやすい。(トップ画像)中は黄色の壁にインド風の飾り。照明はやや暗め。スタイリッシュと言う感じではなくカラフルな大衆食堂といった感じ。そんなところがまた惹かれるポイントです（笑）

お客さんが20人入ればいっぱい位のアットホームさ。スタッフはみんなインド系。家族経営なのかなんなのかフロアスタッフは大体1人。厨房も2人位かなぁ。ゆったりだけど温かい感じのサービス。人のよさそうなシェフのおじさんも時々出てきて挨拶してくれます。(特に遅くなった時。笑)←ホームページにインドとゴールドコーストで賞をとったシェフってあるけどこの人か!?

テイクアウトの人も多くて(←っていうかそっちの方が多い。)インド系のタクシー運ちゃんもよく買いに来てます。

ブリスベンのインド料理「HIMALAYA SAGAR」のメニュー

一番気になるメニューをご紹介しましょう。

席に座るとサービスでパパダムというインドの塩せんべいみたいなものが出てきます。揚げてあるけど、塩とクミンと言うスパイスが効いてておいしいんです。

メニューはサモサやタンドリーチキンなどのおつまみ系も充実。カレーでおなか一杯になりますが（少なそうに見えて結構な量です）最初にみんなで何かつまみたい人にはいいかもしれません。

カレーはと言うとベジタリアンカレーが9種類。カレーと言ってもいろんなソースがあってすごく奥深い！私がいつも食べるのは「Kadhai Vegetable」というトマトベースのベジタブルカレー。もう、ずっとこれ！大好きです。ほかにもほうれん草のカレーや自家製チーズ入りのカレー、レンティル豆のカレーなど色々。お値段は13ドル～15ドルです。

お肉のカレーも沢山。12種類。ポークやビーフはありませんが、鶏、ラム、山羊があります。カレーソースは辛いヴィンダルーやお肉と合うローガンジョシュ、マイルドなバターチキン、マドラスなど色々ありますよ。うちの相方は肉専門ですが、どのカレーを食べても外れがないそうです。お値段も16ドル～18ドルとリーズナブル。

ナンの種類も豊富。プレーン、チーズ、ガーリック、ポテト、チーズほうれん草、カッテージチーズを詰めたもの、干しブドウとココナッツとカシューナッツ。いつも食べるガーリックもおいしいし、ポテトも変わってて好き♪

ライスも色々。ちょっとスパイスの効いた香りのいいバスマティライス（長くて香りのついたお米）はカレーとの相性抜群！

ドリンクはインドのヨーグルトドリンク「ラッシー」もおすすめです。アルコールはメニューにないですが、持ちこめます。BYOはワインのみOKのお店が多い中、ここはビールもＯＫです♪

他のインドレストランより安くて、安定のうまさ。何を食べても美味しい！間違いなく今までのベストです♪

詳しいメニューはホームページで見れますよ！(ＨＰは一番下にのせてます。)

ブリスベンのレストラン「HIMALAYA SAGAR」の場所

さて、このレストラン、ブリスベンシティー内にはありません。Coorparoo(クーパールー)というエリアにあります。

シティーからなら204,203,200,222(他にもあるけど）のバスに乗って20分程。降りるバス停は「Old Cleveland Rd at Coorparoo Stop 23」というバス停です。Dendy Cinemaという映画館の前なのでわかりやすいと思います。バス停からは徒歩5分かかりません。

現在地からの行き方は乗り換え案内で見て下さいね。↓

ブリスベン・ゴールドコーストの交通アプリ&ウェブ検索法

バスの乗り方がわからない時は↓

ブリスベンのバス路線図・時刻表・料金と乗り方を徹底解説

ちなみにCoorparooの電車の駅からだと徒歩で15分かかるのでバスか車がベスト。レストランの隣にはインドの食料品店も併設しているので寄ってみるのも楽しいですよ！