こんにちは。ブリスベンに生息中のビーンです。
ブリスベンには色んな回転寿司がありますが、人気店の一つに寿司江戸というお店があります。ここは均一価格で営業を始めた当初から大賑わい。レビューも非常にいいです。
でも実際そんなにおいしいのか?日本人の私から見てどうなのかを含めて感想を書いていこうと思います。
寿司江戸 ブリスベンの人気店
SUSHI EDOは3年位前からブリスベン内で展開し始めたお店。1皿$3.8円という均一価格と素材の良さもウケて創業当初から大人気です。
店内は日本の回転ずしとよく似ていて、カウンターとテーブル席があり落ち着いた感じ。
店内に入れば「いらっしゃいませー」という声が飛び交う活気のある空間。カウンター席も狭くはなく、椅子にクッションがあればいいなーとは思うものの割と快適です(ガーデンシティー店)。
回転ずしなので流れてくるお寿司を取る事も出来ますが、席に設置してあるipadで簡単にオーダーすることもできます(お水もipadでオーダー。無料)。
ipadの写真を見れば容易にどんなものかがわかりますが、画面上で日本語を選択することもできます。
日本の回転ずしとの違いと言えば緑茶が有料な所と、ガリがミニパックに入って回ってくるところでしょうか。
スタッフの人はみんな日本語で挨拶してくれますが、韓国人のバイトの人も多い印象です。
寿司江戸 ブリスベンは美味しいの?
寿司江戸の全メニューはホームページに一覧が出ていますが、にぎり、炙り、軍艦、細巻、手巻きとサイドメニューなどかなり豊富。
オーストラリアという土地柄、揚げ物系のお寿司も結構ありますがそれは他の回転ずしと共通してます。
握りの刺身系はまぐろ、サーモン、いか、えび、はまちなど定番の物が揃ってますが、アジとかイワシとかサバなど万人ウケしないネタはありません。
そして肝心のお味ですがおいしいです!
実際、あまり期待してませんでしたがサーモンとか生ホタテとか期待以上においしくてびっくりしました。
ちょっとマグロは残念でしたが、他のネタはかなり新鮮で美味。巻物も他の回転ずしに比べるとボリューム感があっていい感じです。
写真にないですがサイドディッシュの唐揚げもふっくらして美味しそうでした。
他の均一価格の回転ずしに比べると私の中ではかなり高評価。通いたくなるお店です。
ちなみに日本人からすると1皿$3.8の回転寿司って安くもないじゃんと思うかもしれませんが、この質でこの味ならかなりコスパがいいと思います。
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寿司江戸 ブリスベンの店舗
最後に寿司江戸の店舗です。
今のところブリスベン内に7か所。他の都市にはありません。
ブリスベンシティーのエリザベス・ストリート沿いにもあるのでシティー観光中にふらっと立ち寄るのもありです。
どのお店も毎日ランチタイムからディナータイムまで営業。ビールや酒類などのアルコールメニューもあります。
ランチタイムやディナータイムは割と混んでますが、回転が速いのでそんなに待ちもありません(場所によるかも)。
パーティーならお寿司プラッターをテイクアウトすることもできますよ。
おわりに
ブリスベンの回転寿司の中では美味しくてコスパもいいのでお気に入りです。ちょっとお寿司が食べたいなと思ったらふらっと入ってみて下さい。それでは!
お店のホームページ:http://sushiedo.com.au